UNA PRODUCCIÓN FRANCESA DE PORTAINJERTOS Y PLANTAS IN VITRO
El control de la producción in vitro durante más de 20 años
Eurosteme es un laboratorio especializado desde hace muchos años en la producción in vitro de portainjertos para árboles frutales. Más recientemente, la actividad se ha diversificado con la producción in vitro de kiwis, castaños y nuevas variedades innovadoras para el sector.
Esta instalación, ubicada en Saint-Étienne, fue adquirida por STAR GROUP en 2012. Es propiedad y co-gestionada al 50% con los viveros Lafond.
¿Por qué privilegiar la multiplicación in vitro?
La producción in vitro tiene las siguientes ventajas:
- Multiplicar las variedades en condiciones estériles, rápidamente y en grandes cantidades.
- Garantizar la calidad sanitaria de las plantas.
- Controlar la autenticidad genética de las variedades.
- Concentrar la producción en una pequeña superficie.
- Gestionar con precisión todos los factores de producción.
- Optimizar el uso de energía y la gestión de residuos.
Una competencia francesa que debe preservarse
Eurosteme posee un amplio y rico conservatorio de portainjertos para la mayoría de las especies en la fruticultura: manzana, pera, ciruela, melocotón, cerezo, castaño, kiwi, en su mayoría certificados como INFEL, es decir, provenientes del árbol madre G1, genéticamente y sanitariamente controlado por el CTIFL.
Eurosteme es controlada cada año por el CTIFL y los servicios del Estado francés para:
- Garantizar la autenticidad del material vegetal.
- Controlar su calidad sanitaria.
- Asegurar la perfecta confiabilidad del sistema de trazabilidad a lo largo de toda la cadena de producción.